Wijn het blijft interessant. Nu we in de Vogezen zijn maken we een uitstapje naar de Elzas. Tijdens mijn opleiding voor het Slijtervakdiploma moesten we ook geografische kennis hebben van de wijngebieden. Riquewhir kwam als dorpje dat je moest kennen voorbij. Nu maar een echt het dorpje bekijken.
Schitterende vakwerkhuizen in allerlei kleuren. Macarons en Merinque. Merinque in gigantische brokken. Lekker…. We lunchen onder het genot van een karaf Gewurztraminer en Pinot Noir
